Conviviale: Degusta per la ricerca

Domenica 12 maggio 2024 alcuni soci del club hanno partecipato ad una visita in cantina, presso la tenuta Bonotto Delle Tezze, con degustazione. Una giornata molto piacevole, tra la visita ai vari locali, in cui la guida ha esposto le varie metodologie seguite per ottenere le varie tipologie di vino, e la degustazione, di due rabosi e un prosecco.
A seguito della degustazione i soci hanno potuto ascoltare una breve presentazione dell’ospite del club della giornata, il dottor Jacopo Lidonnici, biologo molecolare – oncologo presso l’Istituto Oncologico Veneto e ricercatore AIRC, fondazione con cui il club collabora ormai da anni e a cui è stato destinato parte del ricavato della giornata.
Conclusasi la presentazione e alcune domande poste dai soci all’ospite, verso l’ora di pranzo, la visita è terminata.
Della giornata resterà di sicuro un bel ricordo, un’unione dell’utile al dilettevole, visto il piacere della degustazione affiancato alla cultura enologica del territorio e grazie all’intervento del dot. Lidonicci.